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Dal und Reis mit Spinat

£6.95

Fünf verschiedene Arten Linsen, geschmort mit Zwiebel, Knoblauch, Kümmel und Chili; kombiniert mit Basmati-Reis, Spinat und Garam Masala, abgerundet mit gehacktem Koriander und einem Spritzer Zitronensaft.

FÜR VEGANER GEEIGNET. GLUTENFREI.

Die Suche nach der perfekten Linse
Wir lieben die Einfachheit eines indischen Linsengerichts (Dal), denn es enthält gesunde Zutaten für eine wärmende und nährstoffreiche Mahlzeit. Das Geheimnis eines guten Dal liegt in den Linsen &mdash dass sie genug Form für Knackigkeit behalten, wobei sie dennoch so weich sind, dass Sie Ihren Gaumen mit Aroma erfreuen. In der Suche nach einer geeigneten Linse haben wir jede Art von Linse, die wir finden konnten, ausprobiert und ein Dal nach dem anderen gekocht. Doch schon bald stellten wir fest, dass eine Linsenart nicht alle Eigenschaften bieten konnte, die wir uns wünschten, und so haben wir uns schließlich für fünf entschieden. Alle zusammen bieten sie die richtige Mischung von Konsistenz und Geschmack, wobei all die Würze zudem absorbiert wird. Unser Dal, das zusammen mit aromatischem Basmati-Reis und knackigem, grünem Spinat serviert wird, bietet Ihnen garantiert ein Gefühl der Sättigung und Befriedigung, mit eine Würze, die wohltuend wärmt, ohne dass sie zu scharf ist. Ideal für kalte Nächte hoch oben in den Bergen.

Gewicht:
135g (Standard) / 200g (Extragroß)

Wasserverbrauch:
Erforderliche Wassermenge: 400 ml (Standard) / 600 ml (Extragroß) zum Aufquellen.

Zutaten:
Basmati-Reis, Zwiebel, Tomaten, Spinat, Urid Dal, Chana Dal, Mung Dal, Toor Dal, rote Linsen, Zitronensaft, Koriander, Knoblauch, Rapsöl, Salz, Garam Masala, Kümmelsamen, Kurkuma, getrocknete rote Chilis, Chili-Pulver 

Für Allergene siehe fettgedruckte Inhaltsstoffe.

 


Pro 100g Standard (135g) Extragroß (200g)
Energy (kcal) 380 500 750
Fett 4.1g 5.5g 8.2g
  Gesättigt 0.4g 0.5g 0.8g
Kohlenhydrate 71.3g 96.2g 142.6g
 Zucker 5.3g 7.1g 10.6g
Ballaststoffe 10.5g 14.2g 21g
Eiweiß 14.5g 19.6g 29g
Salz 0.9g 1.2g 1.8g

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